冬季孕妇忌吃火锅

2019-11-13 15:14栏目:彩世界-养生保健
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怀孕是很辛苦的过程,孕妈们的身体状况和饮食健康尤其要多加注意。冬季寒气伤身,孕妇不能跟普通人一样大补特补,很多食物都会对宝宝和妈妈存在隐患。那么下面请跟小编一起来看看孕妈们冬季应该吃些什么?

孕妈冬季饮食禁忌:

一忌:火锅

据有关部门检验测定,弓形虫的感染率羊为61.4%,猪为20.6%,牛为13.2%,鹅为35%,而狗尤为惊人,达70%以上。

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弓形虫的幼虫往往藏匿在这类受感染动物的肌肉细胞中,肉眼是无法看到的。冬季,人们在吃火锅时,习惯把鲜嫩的肉片放到煮开的汤料中,稍稍一烫即进食。这样短暂的加热并不能杀死寄生在肉片细胞内的弓形虫幼虫,进食后,幼虫可在肠道中穿过肠壁,随血液扩散至全身。

专家提醒:孕妇受感染时多无明显不适或仅有类似感冒的症状,但幼虫可通过胎盘传染给胎儿。情况严重者,可发生流产、死胎或影响胎儿脑的发育而发生小头、大头或无脑儿等畸形。为此,有关专家告诫,为了使胎儿健康发育,冬季孕妇忌吃火锅,偶尔食用时,一定要将肉片炖熟煮透。

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