就是自己买白酒和药材泡

2019-10-01 14:31栏目:彩世界-养生保健
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很多人喜欢喝酒,喝白酒。上一点年纪的人喜欢喝泡酒,就是自己买白酒和药材泡。这几日,父亲也在泡酒了,让我想到以前我家旁边的一个事,写出来给大家看。大家以后多留意。

我家同一条街上,有一家卖酒的,散装白酒,开始是卖人家酒厂的。后来发现这个利润并不好,于是自己在店面的后面,装了一套酿酒的小设备,自己煮酒来卖。就是采购玉米高梁来煮,一天也能有一点产出;毕竟是纯粮酿造,酒香,很醇,虽然价格略贵,也比较好卖。因为我们当地人都喜欢买高度的散装白酒来泡药材。

泡药材,还就得用这类浓香型的高度白酒才好,60多度的。用贵州的酱香型,或者有的地方的清香型,淡香型的都不太好。

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开始一段时间,这个小店,品质都比较好,父亲也经常去光顾。大约一个月以后,我父亲讲,他家的酒,味道有点不对,没有以前好喝了。我父亲就开始天天观察他们店里,他煮完酒,用过的玉米也好,高梁也罢就成了酒糟;这个是要拿去扔,或者是送给乡下的朋友拿回家养猪的。后来,父亲发现他们家送走的酒糟越来越少,再到后面,干脆就没有酒糟了;父亲明白了,他就是自己在家买食用酒精和香精来勾兑了。

说这事,是想提醒大家伙注意,现在有的农贸市场里,有人在做这样的生意,每天也要煮点酒,其实很多商人是这样操作的。

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他确实有煮酒,而且,有的技术好,酒曲好的,出来的酒也香,度数能到70度。但是,他是把这个酒当基酒,再加上食用酒精,水,各种香型的香精来勾兑成散装酒。当然这个是符合食品安全法的,只是这样的酒,他卖的时候,他会宣传是他纯粮酿造,说是百分百的粮食酒,一般人也吃不来味道。

毕竟价格差好多,所以,很多人上当受骗。

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